燕参上＠名古屋・伏見で、新潟燕三条ラーメン。
１０５０円なり。
昼飲み前にランチ麺。
土曜昼飲み前に・・・
以前から気になっていたラーメン屋さんに。
伏見にある”燕参上”。
ビルの角にあるちょっと分かりづらい入口。
土曜12時台とはいえ、炎天下でも外待ち４，５名。
それでも５分強の待ちで店内へ。
店内はテーブル３卓にカウンター７，８席。
メニューはこんな感じ。
入口入ってすぐ右に券売機。
新潟燕三条と俺流燕参上のラーメン２種に汁なし。
カレーもかなりおいしいらしい。
初訪問なので・・・
メニュー筆頭”新潟燕三条ラーメン”。
煮干しがガッツリ効いたやや酸味もある醤油スープ。
トッピングはチャーシュー、メンマに刻みタマネギ。
麺はもちしっかりな極太平ちぢれ麺。
ガッツリ煮干しにしっかり太麺がイイ感じ。
個人的にはシャキシャキタマネギがイイ。
次は俺流で。
カレーも気になるけどラーメンとカレーはボリュームが(^^;
[店舗情報]
燕参上
営業時間：11:00〜14:00、18:00〜21:00
定休日 ：無
住所 ：名古屋市中区栄1-16-16 チサンマンション栄1F
ウェブ ：https://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23085798/
