中華そば丸デブ総本店@岐阜で、
中華そば。
500円なり。

ランチ麺。

JR岐阜駅から徒歩15分程。
繁華街柳ヶ瀬にある老舗中華そば屋
”丸デブ総本店”。
丸デブ総本店丸デブ総本店

12時半頃到着で待ち1名。
回転も速くすぐに店内に。
コロナ禍で仕切りも立て、詰めないようにしての営業の様子。

メニューは中華そばとワンタンの2種類のみ。

さすがに両方はキツイので・・・”中華そば”。
中華そば

小ぶりのドンブリに並々スープ。
そして蕎麦風な柔らかめながらもモチっとした麺。
そこにチャーシュー、カマボコ、ネギ。
チャーシューがのってなければ蕎麦にも見える。

途中で胡椒をふってスパイシーにして。
丸デブ総本店丸デブ総本店


懐かしき一杯。

一度は中華そばとワンタンのWでいきたい。
高齢者、女性でもWに人もいるし、大丈夫かな。


このあとは・・・
水谷本店で一杯のつもりだったが(ってか、こっちがメイン(^^;)
3/6までマンボーで休業中。
来週リベンジせねば。
水谷本店水谷本店


[店舗情報]
丸デブ 総本店
営業時間:11:00〜18:00
定休日 :6のつく日
住所  :岐阜市日ノ出町3-1
ウェブ :https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21006119/