未蕾＠蒲郡で、だしそば しお＋瓶ビール。
久しぶりに絶品麺。
スパ銭でまったりしたとは・・・
蒲郡に移動して”未蕾”。
開店前に到着で１巡目に。
メニューはこんな感じ。
本日は台湾和え玉に台湾つけ麺も。
まずは”瓶ビール”。
選べるビールは赤星！
チャーシューが付くのもいい感じ。
っで、メインは”だしそば しお”。
煮干しの効いた出汁にしっかり細麺。
トッピングはチャーシューにメンマ、海苔など。
旨い。
台湾和え玉も気になったが・・・
ちょっと寄り道したかったので我慢、我慢。
[店舗情報]
だし・麺 未蕾
営業時間：11:00〜14:00、17:00〜21:00
定休日 ：月火夜・水
住所 ：蒲郡市本町1-25
ウェブ ：https://tabelog.com/aichi/A2306/A230603/23066516/
ウェブ ：https://www.instagram.com/dashi_men_mirai/?hl=ja
