未蕾＠蒲郡で、だしそば しお＋和え玉。
１０５０円なり。
久しぶりにニボニボランチ。
自粛要請緩和の週末。
土日ランチタイムだけイートイン営業開始ということで、
久しぶりに訪問、蒲郡の人気麺屋”未蕾”。
小上りは予約、カウンターも席を減らしての営業。
13時に到着すると30名弱の待ち。
名前を書いて散歩をしつつ待つことに。
記名式はフラフラ出来るのがいいね。
っで、１時間程の待ちでカウンター席に。
メニューはこんな感じ。
だしそば、しお・しょうゆの２本立て。
まぜそばは・・・ないのかな。
もちろんここは”だしそば しお(800円)”。
洗練されたニボニボだしにしっかり細麺。
トッピングはチャーシューにメンマ、ナルトなど。
久しぶりにニボニボがイイ感じ。
このあともあるが・・・
もちろん”和え玉(250円)”。
まぜまぜ、まぜそばstyleで。
満腹！？満足で焼鳥を目指す！？
焼鳥も食べたいけど、久しぶりに麺もガッツリ食べたかったんだよ。
[店舗情報]
だし・麺 未蕾
営業時間：11:00〜14:00、17:00〜21:00
定休日 ：月火夜・水
住所 ：蒲郡市本町1-25
ウェブ ：https://tabelog.com/aichi/A2306/A230603/23066516/
ウェブ ：https://www.instagram.com/dashi_men_mirai/?hl=ja
