だしそばしお未蕾@蒲郡で、
だしそば しお+和え玉。
1050円なり。

久しぶりにニボニボランチ。

自粛要請緩和の週末。
土日ランチタイムだけイートイン営業開始ということで、
久しぶりに訪問、蒲郡の人気麺屋”未蕾”。
未蕾未蕾

小上りは予約、カウンターも席を減らしての営業。
13時に到着すると30名弱の待ち。
名前を書いて散歩をしつつ待つことに。
記名式はフラフラ出来るのがいいね。

っで、1時間程の待ちでカウンター席に。

メニューはこんな感じ。
未蕾

だしそば、しお・しょうゆの2本立て。
まぜそばは・・・ないのかな。

もちろんここは”だしそば しお(800円)”。
だしそばしお

洗練されたニボニボだしにしっかり細麺。
トッピングはチャーシューにメンマ、ナルトなど。

久しぶりにニボニボがイイ感じ。

このあともあるが・・・
もちろん”和え玉(250円)”。
和え玉

まぜまぜ、まぜそばstyleで。

満腹!?満足で焼鳥を目指す!?

焼鳥も食べたいけど、久しぶりに麺もガッツリ食べたかったんだよ。

[店舗情報]
だし・麺 未蕾
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜21:00
定休日 :月火夜・水
住所  :蒲郡市本町1-25
ウェブ :https://tabelog.com/aichi/A2306/A230603/23066516/
ウェブ :https://www.instagram.com/dashi_men_mirai/?hl=ja