ソーキそば玉ぐすく@名古屋・今池で、
ソーキそば+和え玉。
1050円なり。

名古屋麺ランチ。

午前中に野暮用を済ませてからのランチ。
暑い!暑い!じゃあ沖縄グルメでもと・・・

今池から徒歩数分。
人気の沖縄そばのお店”玉ぐすく”。
玉ぐすく玉ぐすく

開店とほぼ同時に到着でなんとか1巡目。

メニューはこんな感じ。
玉ぐすく玉ぐすく

ソーキそばを筆頭に醤油と塩のらぁめん。
ほかに、つけ麺やご飯ものが。

前回は限定を食べたので・・・
本日はメニュー筆頭!”ソーキそば(850円)”。
ソーキそば

沖縄そばらしいあっさり系出汁にプリッと平麺。
(沖縄そばというともう少しモソモソしたイメージがあるけど)
トッピングはかまぼこに生姜、ネギとシンプルに。

そして別盛りのソーキ。
ソーキ

これが超柔らかで軟骨もプリッと。

せっかくなので”和え玉(200円)”も。
和え玉

極細麺に刻みチャーシューとネギ。
まずはタレと混ぜてまぜそばで。
後半はそばの出汁につけてつけ麺で。

満腹、満足で退散。

[店舗情報]
麺屋 玉ぐすく
営業時間:11:30〜14:00、18:00〜22:30
定休日 :日月
住所  :名古屋市千種区今池1-6-8 ブルースタービル1F
ウェブ :https://ameblo.jp/sokisoba77/