ガチ麺道場＠豊川・伊奈で、冷香麺＋隠し玉。
１２００円なり。
久しぶりにガチる。
ミシュラン☆彡から混雑が増したコチラ。
久しぶりに気合を入れて早めの到着。
”ガチ麺道場”。
９時ちょい過ぎ到着で40番。
ってことで、モーニングで時間を潰す。
ちょっとやらなきゃいけない作業もあったし。
そして11時過ぎに戻ると丁度順番っぽい。
ってか、微妙に遅かったか！？
本日のメニューはこんな感じ。
これだけの混雑が続いても限定まで。
ってことで・・・限定”冷香麺”。
にゅるっと太めの平麺に冷たい出汁。
出汁は濃いめで冷しまぜそばって感じかな。
トッピングは煮玉子、とろろに、
刻みチャーシュー、メンマ、タマネギ、アオサなど。
もちろん”隠し玉(200円)”も。
冷香麺のタレに入れてまぜまぜして。
う〜ん、相変わらず旨い。
お店を出たのは11時半過ぎ。
この時間でも整理券配布はしていたので、
一時期に比べれば落ち着いたのかも。
それでも以前のように13時過ぎに来てってのはムリだな。
[店舗情報]
ガチ麺道場
営業時間：11:00〜14:00（日：10:00〜）
定休日 ：火水木
住所 ：豊川市美園3-13-2
ウェブ ：https://blogs.yahoo.co.jp/banya1820
