ガチ麺道場＠豊川・伊奈で、冷辛麺 ガチ流コチュジャン添え＋隠し玉。
１２００円なり。
限定ランチ麺。
横浜の疲れを極楽湯で癒したあとは・・・
伊奈まで移動して”ガチ麺道場”。
GWということで混雑は覚悟していたが、
先客15名程と普段の土曜より空いているぐらい。
10連休で分散してるかな。
とはいえ、40分程の待ちで店内に。
本日のメニューはこんな感じ。
限定がある！？
久しぶりに塩そばと思っていたが・・・
限定！”冷辛麺 ガチ流コチュジャン添え(1000円)”。
冷やしまぜそば系。
にゅるっとぴろぴろ麺にピリッとコチュジャン。
トッピングはとろろ、チャーシューにメンマ、煮玉子など。
コチュジャンはかなり辛いとのことなので、
まず麺をとろろで和えてツルツル。
とろろも辛みが付いた感じ。
途中からコチュジャンをちょこちょこ混ぜつつ。
もちろん”隠し玉(200円)”も。
半分残しておいたコチュジャンを入れ・・・
まぜまぜ、辛まぜそばスタイルで。
ガッツリ、満腹、満足。
[店舗情報]
ガチ麺道場
営業時間：11:00〜14:00
定休日 ：火水
住所 ：豊川市美園3-13-2
ウェブ ：https://blogs.yahoo.co.jp/banya1820
