だしそば しお未蕾@蒲郡で、
だしそば しお+和え玉。
1030円なり。

〆麺。

駅前地下街から抜け出し・・・
徒歩5分程の麺屋”未蕾”。
未蕾未蕾

19時半頃到着でちょっとの外待ちを経て中待ち。

メニューはこんな感じ。
未蕾


〆にはあっさり”だしそば しお(780円)”。
だしそば しお

煮干しの効いたしっかり塩出汁。
そこにモソしっかりな細ストレート麺。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ナルトなど。

スルスルっと麺は吸い込まれ・・・
”和え玉 一玉(250円)”。
和え玉 1玉

タレとまぜまぜしてまぜそばスタイルで。

満腹(ってか食べ過ぎ(^^;)、満足で帰路に。

そして帰りに惨事が・・・orz

[店舗情報]
だし・麺 未蕾
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜21:00
定休日 :月火夜・水
住所  :蒲郡市本町1-25
ウェブ :https://tabelog.com/aichi/A2306/A230603/23066516/
ウェブ :https://www.instagram.com/dashi_men_mirai/?hl=ja