鶏と魚の醤油そばガチ麺道場@豊川で、
鶏と魚の醤油そば+隠し玉。
1000円なり。

休日麺ランチ。

混雑を避けて・・・
開店30分前に到着”ガチ麺道場”。
ガチ麺道場


本日は待ちも少なく・・・
あとからわかったが、本日は名古屋の方でなにやらあるようで。

リニューアル途上のメニューはこんな感じ。
ガチ麺道場


本日は未食の”鶏と魚の醤油そば(850円)”。
鶏と魚の醤油そば

魚介が効いた醤油スープにつるっと平麺。
トッピングはチャーシューに煮玉子、メンマ、鶏のなんか(^^;

もちろん”隠し玉(150円)”も。
隠し玉

タレの和えられた細麺。
そこに刻みチャーシューと玉ねぎ、辛味噌。

まずは、そのまま混ぜてまぜそばスタイル。
後半はそばの出汁につけてつけ麺スタイルで。

満足、満腹なランチ。

[店舗情報]
ガチ麺道場
営業時間:11:15〜14:00
定休日 :火水
住所  :豊川市美園3-13-2
ウェブ :https://blogs.yahoo.co.jp/banya1820