侍麺＠豊川・伊奈で、隠岐のあご煮干 中華そば。
１２００円なり。
２０１７ ラスト侍。
12月30日。
2017年最後のガチは侍麺のモーニング。
ほとんどの人が休暇に入る年末。
特別メニューで数量限定となれば大混雑は必至。
まぁ、１時間待ちぐらいでいければと開店に合わせて出発。
っが、ちょっと出遅れ９時ちょい過ぎ到着
”侍麺”
30番目あたりでと思ったが、甘かった(^^;
49番目orz
2分半／杯の計算でも２時間以上の待ち。
まぁ、時間はあるのでゆっくり待つことに。
本日のメニューはコチラ。
中華そば、つけ麺、まぜ麺の３本立て。
恐らく１番人気はせいこ蟹のまぜ麺。
そこまで蟹へのこだわりはないので良いが、
つくね飯は食べたいところ。
っで、フラフラしつつ待つこと１時間45分。
やっとのことで店内へと。
券売機まで来ると・・・
もちろん、まぜ麺は売切れ。
そして、つくね飯も売切れ。
っということで、メニュー筆頭！
”隠岐のあご煮干 中華そば”。
あご煮干しの旨味が詰まった澄んだスープ。
麺はツルツルっと入る太めの平麺。
トッピングは別盛り。
あぁ、出汁が美味しい。
麺も出汁と絡まりつるつる入ってゆく。
2017年を締めくくる最高の１杯。
[店舗情報]
侍麺（ガチ麺道場）
営業時間：9:00〜100食売切まで
住所 ：豊川市美園3-13-2
ウェブ ：https://www.facebook.com/pages/ガチ麺道場/810634152318009
