担々麺獅子丸@名古屋で、
担々麺+小ライス。
910円なり。

週末麺ランチ。

野暮用で名古屋。
まずはランチと・・・

名古屋駅新幹線口側から徒歩5分程。
人気の麺屋”獅子丸”。
獅子丸


14時前の訪問で6,7名の待ち。
カウンターのみの店でグループ客も多く回転は遅めで
店内のベンチで20分程の待ち。

メニューはこんな感じ。
獅子丸獅子丸

白湯と煮干し醤油を基本に伊勢海老と担々麺。
そしてつけ麺って感じかな。

前回は伊勢海老らぁめんを食べたので・・・
期間限定”担々麺(850円)”と”小ライス(60円)”。
担々麺

一面泡で覆われたマイルドな白湯スープ。
そこに痺れピリ辛な挽肉にナッツ、メンマなど。
麺はツルツル入る細めでコシのある平麺。
担々麺


マイルドなスープが徐々に挽肉がまざりピリ辛に痺れに。

最後はライスを投入してリゾット風に。

旨き一杯。

[店舗情報]
麺家 獅子丸
営業時間:11:00〜14:30
     17:30〜22:00(日祝17:00〜21:00)
定休日 :年末年始
住所  :名古屋市中村区亀島2-1-1
ウェブ :https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23060674/