ORIBE＠豊橋・井原で、鶏白湯＋替玉
＋季節の炊き込みごはん。
１１５０円なり。
夜ラーメン。
朝ラーメンからスパ銭でまったり。
っで、夜は市電に揺られて井原。
そこから徒歩５分程の麺屋”ORIBE”。
開店直前に訪問すると４組程の待ち。
それでも開店と同時に店内へ。
本日はランチを忘れていて超空腹。
っということで、
まずは”季節の炊き込みごはん(250円)”。
せいろで蒸されたアツアツ炊き込みご飯。
本日はタケノコ。
メインは”鶏白湯(750円)”。
マイルドな白湯スープにしっかり細麺。
トッピングは鶏パテに筍を含む野菜いろいろ。
選べるチャーシューを鶏パテにしたので、さらに洋風っぽく。
もちろん”替玉(150円)”。
選べるバターはキノコ。
まずはキノコバターを絡めて少し。
あとはスープに投入して。
バターが溶けて濃厚マイルドに。
麺はスープに入れちゃうより、
替玉の方に徐々にスープ入れる方がいいかも。
あと、ご飯は白飯でリゾットもいいな。
次回はそんな感じで（＾＾；
帰りも市電に揺られて・・・
この小旅行感もイイ。
[店舗情報]
ORIBE（おりべ）
営業時間：11:00〜14:30、18:00〜21:00
定休日 ：木
住所 ：豊橋市井原町26-1 ツインピークスA 1F
ウェブ ：https://www.facebook.com/oribe.ramen/
