味そ千寿@札幌・大通で、
味そ。
780円なり。
札幌来たらまずはコレでしょ。

昼過ぎに札幌到着。

まずはランチでもと・・・
大通公園近くのビル地下にあるラーメン屋”千寿”。
千寿千寿

店内はカウンターとテーブルが1卓。
14時過ぎで店内もゆったりと。

メニューは「味そ、塩、正油」の3本立て。

ここはもちろん”味そ”で。
味そ

濃厚でスパイシーな味噌スープ。
トッピングは炒め挽肉モヤシにチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ。
麺麺は札幌らしいしっかり麺。


本場らしく少々癖のある一杯。
マイルド味噌が多い中、好き嫌いは出そうだけど、
やっぱりこれぐらいが好きだなぁ、特に寒い冬は。

[店舗情報]
麺工房 千寿
営業時間:11:00〜19:30(L.O.)
定休日 :日
住所  :札幌市中央区大通西8-2-39 北大通ビルB1F
ウェブ :http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1000011/