ノ貫＠桜木町で、煮干そば。
７００円なり。
二日酔いに麺を求めて。
以前から気になっていた野毛のラーメン屋さん。
以前は土日にスナック間借り営業だったが、
現在は自店舗での営業。
それでも元スナックか、バーって感じのお店ではありますが（＾＾；
”ノ貫”
メニューはこんな感じ。
煮干そば、牡蠣そば、マッドクラブそばの３本立て。
肉刺しや和え玉も気になるが・・・
初訪問なのでメニュー筆頭”煮干そば”。
黒っぽい煮干が効いたあっさりスープ。
麺は加水率低めのしっかり細ストレート。
トッピングはレアチャーシューに玉葱、糸唐辛子など。
黒い色から苦み、えぐみなどが強いのかと思ったが、
特にそんなこともなく、さらっと完飲。
次は肉刺しにビールからマッドクラブあたりかな。
平日遅めの時間にまったりと（＾＾；
[店舗情報]
灰汁中華 ノ貫（へちかん）
営業時間：11：30〜15：30（L.O.15：00）
定休日 ：火水木
住所 ：横浜市中区野毛町1-23
ウェブ ：http://ameblo.jp/ra-menandsoba/
以前から気になっていた野毛のラーメン屋さん。
以前は土日にスナック間借り営業だったが、
現在は自店舗での営業。
それでも元スナックか、バーって感じのお店ではありますが（＾＾；
”ノ貫”
メニューはこんな感じ。
煮干そば、牡蠣そば、マッドクラブそばの３本立て。
肉刺しや和え玉も気になるが・・・
初訪問なのでメニュー筆頭”煮干そば”。
黒っぽい煮干が効いたあっさりスープ。
麺は加水率低めのしっかり細ストレート。
トッピングはレアチャーシューに玉葱、糸唐辛子など。
黒い色から苦み、えぐみなどが強いのかと思ったが、
特にそんなこともなく、さらっと完飲。
次は肉刺しにビールからマッドクラブあたりかな。
平日遅めの時間にまったりと（＾＾；
[店舗情報]
灰汁中華 ノ貫（へちかん）
営業時間：11：30〜15：30（L.O.15：00）
定休日 ：火水木
住所 ：横浜市中区野毛町1-23
ウェブ ：http://ameblo.jp/ra-menandsoba/
