一酵や＠西横浜で、坦々つけ麺。
８９０円なり。
二日酔いなのでさらっとつけ麺。
体調不良でぐずぐずしてたらいつの間にか昼過ぎ。
ささっと準備して、西横浜駅前の”一酵や”。
閉店間際に入店もほぼ満席。
それでも隅に空席を見つけて着席。
久しぶりに塩つけ麺でも食べようと思ったが、
壁の日替りメニューの”坦々”が気になり・・・
”坦々つけ麺”。麺は”300g”で。
ピリ辛ながらもマイルドで濃厚な白濁スープのつけだれに、
コシの強いしっかりストレート麺。
トッピングはモヤシ、白菜、木耳などの茹で野菜にチャーシューと海苔。
つけだれの中には細めのメンマも。
濃厚マイルドで程よいピリ辛のつけだれがいい感じ。
なんか、そのままスープで割ってしまうのはもったいない・・・
御飯でも入れて食べたい（＾＾；
ちなみに・・・７月から営業時間が変わるとのこと。
月火の定休は変わらないものの、土曜日を含む平日の営業時間が昼のみから夜のみ「17：30〜23:00」に（日曜日はこれまで通り昼のみ）。
これで平日も食べられるな。
[店舗情報]
つけ麺・ら〜麺 一酵や
営業時間：11：30〜15：30、17：30〜21：00（夜は金土のみ）※
定休日 ：月火（祝日の場合、営業）
住所 ：横浜市西区浜松町10-7
ウェブ ：http://r.tabelog.com/kanagawa/A1403/A140301/14044352/
体調不良でぐずぐずしてたらいつの間にか昼過ぎ。
ささっと準備して、西横浜駅前の”一酵や”。
閉店間際に入店もほぼ満席。
それでも隅に空席を見つけて着席。
久しぶりに塩つけ麺でも食べようと思ったが、
壁の日替りメニューの”坦々”が気になり・・・
”坦々つけ麺”。麺は”300g”で。
ピリ辛ながらもマイルドで濃厚な白濁スープのつけだれに、
コシの強いしっかりストレート麺。
トッピングはモヤシ、白菜、木耳などの茹で野菜にチャーシューと海苔。
つけだれの中には細めのメンマも。
濃厚マイルドで程よいピリ辛のつけだれがいい感じ。
なんか、そのままスープで割ってしまうのはもったいない・・・
御飯でも入れて食べたい（＾＾；
ちなみに・・・７月から営業時間が変わるとのこと。
月火の定休は変わらないものの、土曜日を含む平日の営業時間が昼のみから夜のみ「17：30〜23:00」に（日曜日はこれまで通り昼のみ）。これで平日も食べられるな。
[店舗情報]
つけ麺・ら〜麺 一酵や
営業時間：11：30〜15：30、17：30〜21：00（夜は金土のみ）※
定休日 ：月火（祝日の場合、営業）
住所 ：横浜市西区浜松町10-7
ウェブ ：http://r.tabelog.com/kanagawa/A1403/A140301/14044352/
