85bbeaff.JPGつぼや(曽根崎店)@東梅田で,
黒味噌つけ麺(大)。
780円なり。
[2009年:140杯目]
やっとこさ,先週オープンした"つけ麺処 つぼや"2号店へ。

つぼや梅新東交差点の少し北側。
店内はカウンターのみで15席強程。


メニューメニューはこんな感じ。
メインのつけ麺メニューは・・・
 ・つけ麺     680円
 ・辛つけ麺    730円
 ・黒味噌つけ麺  780円
 ・辛黒味噌つけ麺 780円
並盛200g・中盛300g・大盛400gがありすべて同料金。


追加メニュー追加メニューはこんな感じ。


"つけ麺","辛つけ麺"は天六のお店で食べたことがあるので・・・
"黒味噌つけ麺"を"大盛"で。

待つことしばし・・・
つけだれ麺

やや甘めでまっ黒な味噌つけだれ。油が浮いてこってりさはあるものの,全体的には濃厚というよりはサラっとした感じ。
中には挽肉に,モヤシ・ニンジン・キャベツなどの炒め野菜がたっぷり。
卓上には"ジャン油"があり,こってりピリ辛に調整することも。
麺はモチっと感がありつつしっかり硬めに仕上げられた太麺。
上には海苔のトッピング。

そんなに味噌が前面に出ておらず,甘さもくどくなく食べやすい。
さすがに大盛400gということでボリュームも十分。
ガッツリいきたい時にはいいんじゃないかな。
営業時間も長いし,立地もそこそこだし。


店内から外を見ると・・・
つぼやこのオープンさは微妙に緊張するな(^^;
まぁ,店内の方が暗いので,外からそんなに覗かれることはないとは思うんですが。



[店舗情報]
つけ麺処 つぼや 曽根崎店
営業時間:11:00〜翌2:00(金土〜翌6:00)
定休日 :不定休
住所  :大阪市北区曾根崎2-1-12
ウェブ :http://tsubo-ya.com/

つけ麺処 つぼや 梅田店 ( 東梅田 / つけ麺 )
★★★☆☆3.0
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