5ab42fb2.JPG王華@新千歳空港で,
塩ホルモンラーメン。
900円なり。
[2009年:18杯目][初訪問]
新千歳空港フルール3F”北海道ラーメン道場”のお店。
苫小牧ラーメンとのこと。

メニューは多種多様。サイドメニューやセットメニューもあり。
”こってり濃厚とんこつスープに自家製麺”とのこと。

各種メニューの中から”ホルモン”が気になったので・・・”塩ホルモンラーメン”を。

白濁とんこつスープは,博多ラーメンのような豚骨臭さもなく,ある程度こってり濃厚しつつもまろやかで食べやすい。
自家製であるという麺は,ほど良いモチプリっと感のある中細ストレート。個人的にはもう少し硬くてもいいかな。
トッピングは,たっぷりホルモン&炒め野菜(白菜・青梗菜・玉葱・牛蒡など)に煮玉子,ねぎ。

意外とトッピングにボリュームがあり,ご飯が欲しくなってしまう(^^;
十分満足のできる一杯。ご飯プラスで完璧。
ただ,ホルモン&炒め野菜にも塩コショウが入っているためか,全体的に少々しょっぱくも。

[店舗情報]
王華
営業時間:10:30〜20:30(L.O.20:15)
定休日 :無
住所  :北海道千歳市美々987 新千歳空港ターミナルビル3F
ウェブ :http://r.tabelog.com/hokkaido/A0107/A010701/1000524/
備考  :EDY利用可

苫小牧ラーメン王華 ( 新千歳空港 / 味噌ラーメン )
★★★☆☆3.0
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