とんぴととり 光龍益＠桜ノ宮で，つけ麺(大盛)。
８００円＋１００円なり。
[2008年：179杯目]
”つけ麺”が始まったので訪問。
最近話題になっているので少し早めに。ただ，開店前から待っている人はおらず，開店直前に到着して一番乗り。しかし，開店直後に満席となり，帰る頃には行列も・・・。ここまで人気店になっていたとは。
店頭には”夏限定 つけ麺”の看板も。
今日は昼食が遅く超空腹ってことはなかったが，思いっきり食べたかったので”大盛り(+100円)”で。
”ラーメン”の濃厚スープをさらに濃厚にしたかなりトロミのあるつけダレ。味もラーメンに比べ濃いめ。
麺はやや太めの平麺。モチっと感・プリっと感は共に強すぎず程よくベーシックな感じ。個人的にはラーメン同様，もう少し硬めの方がいいかな。
トッピングは，つけダレの中に柔らかく大降りなチャーシュー（３つぐらい?），麺の上に温泉玉子，メンマ，チャーシュー，ネギ。こちらのチャーシューは硬めで食べ応えのあるタイプ。中華料理の焼き豚って感じ。
スダチ(?)も添えられており酸味をプラスすることも(つけダレが強いので麺にたらした方が無難っぽい)。
大盛りにしたので麺も(おそらく)２玉とかなり多め。
いまいち麺に特徴がないかなぁっとも思わなくもないが，全体的に満足な一杯。
[店舗情報]
とんぴととり 光龍益
営業時間：11:30〜13:30，18:00〜23:00
定休日 ：土日
住所 ：大阪市都島区中野町5丁目9-5
ウェブ ：http://gourmet.yahoo.co.jp/0007159016/0010831250/
最近話題になっているので少し早めに。ただ，開店前から待っている人はおらず，開店直前に到着して一番乗り。しかし，開店直後に満席となり，帰る頃には行列も・・・。ここまで人気店になっていたとは。店頭には”夏限定 つけ麺”の看板も。
今日は昼食が遅く超空腹ってことはなかったが，思いっきり食べたかったので”大盛り(+100円)”で。
”ラーメン”の濃厚スープをさらに濃厚にしたかなりトロミのあるつけダレ。味もラーメンに比べ濃いめ。
麺はやや太めの平麺。モチっと感・プリっと感は共に強すぎず程よくベーシックな感じ。個人的にはラーメン同様，もう少し硬めの方がいいかな。
トッピングは，つけダレの中に柔らかく大降りなチャーシュー（３つぐらい?），麺の上に温泉玉子，メンマ，チャーシュー，ネギ。こちらのチャーシューは硬めで食べ応えのあるタイプ。中華料理の焼き豚って感じ。
スダチ(?)も添えられており酸味をプラスすることも(つけダレが強いので麺にたらした方が無難っぽい)。
大盛りにしたので麺も(おそらく)２玉とかなり多め。
いまいち麺に特徴がないかなぁっとも思わなくもないが，全体的に満足な一杯。
[店舗情報]
とんぴととり 光龍益
営業時間：11:30〜13:30，18:00〜23:00
定休日 ：土日
住所 ：大阪市都島区中野町5丁目9-5
ウェブ ：http://gourmet.yahoo.co.jp/0007159016/0010831250/
光龍益 ( 桜ノ宮 / ラーメン一般 )
★★★☆☆3.0
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かなり行きたくなりました(^^)