4dae8432.JPG三平@宇部新川で,
ラーメン。
550円なり。
[2008年:148杯目][初訪問]
トロミのある豚骨スープ。やや油が強めでこってり。
麺は極細ストレート。個人的にはやや柔らかめと感じるが,芯はしっかりしているので,そこまで気にはならない。トロミが絡んで柔らかく感じるのかも。
トッピングは,細めのシャキシャキメンマにチャーシュー・ネギとシンプル。

[店舗情報]
中華そば 味の三平
営業時間:11:00〜15:00,17:00〜20:00(土は通し営業)
定休日 :日
住所  :山口県宇部市松島町17-6
ウェブ :