仙台っ子セット(らーめん&ギョーザ&ライス)。
780円なり。
[2008年:139杯目][初訪問]
茶濁で濃厚そうなスープに,チャーシュー・のり・ほうれん草。一見,家系を思わせる。
ただ,スープは豚骨(豚ガラ9だけでなく,鶏ガラや野菜,昆布を使用しているためか,こってりさ,濃厚さはあるものの,変な豚骨の臭みはない。2日間じっくり煮込んであるとのことで,かなりとろみもある。
麺も家系とは異なり,硬めに仕上げられたややぷりっと感のある中太麺。
この濃厚こってりでありつつ,くどくないあたりがいい感じ。
[店舗情報]
仙台っこ 国分町店
営業時間:11:00〜翌3:00
定休日 :無
住所 :宮城県仙台市青葉区一番町4-9-12
ウェブ :http://gourmet.yahoo.co.jp/0003047381/
ただ,スープは豚骨(豚ガラ9だけでなく,鶏ガラや野菜,昆布を使用しているためか,こってりさ,濃厚さはあるものの,変な豚骨の臭みはない。2日間じっくり煮込んであるとのことで,かなりとろみもある。
麺も家系とは異なり,硬めに仕上げられたややぷりっと感のある中太麺。
この濃厚こってりでありつつ,くどくないあたりがいい感じ。
[店舗情報]
仙台っこ 国分町店
営業時間:11:00〜翌3:00
定休日 :無
住所 :宮城県仙台市青葉区一番町4-9-12
ウェブ :http://gourmet.yahoo.co.jp/0003047381/