つるめん＠今福鶴見で，どてそば。
８５０円なり。
[2008年：66杯目][通算：378軒目]
少し前から気になっていたお店。
鶴見区方面に用事があったのでついでに訪問。
初めてのお店なので基本メニューにしたいところ。
丁度，中華そばのサービスセットがあったのでこれにしようと思ったが，
”どてそば「つるめん自家製のどてやきに・・・」”なんていうのを見てしまったら止まりません。
初志貫徹せず欲望のまま”どてそば”に。
太めでもっちり食べ応えのある平麺。
麺は一度水で締めたものを再度温め直したあつもり状態。
そして，その上にたっぶりどてやき，生卵，メンマ，ネギ。
これをぐちゃぐちゃっと混ぜて頂きます。
どてやきの甘い味噌がウマー。スジもやわらかくてウマー。
量も少し多めでボリュームもあるが，ぺろっと食べてしまい・・・
空腹時には物足りないぐらい。大盛りに出来ないのが悲しい。
個人的にはもう少し麺が硬めでもいいかな。
硬めリクエストも出来る！？
限定の「牛スジカレーつけそば」も気になるんですが・・・
近いうちにもう一度！
[店舗情報]
麺酒場 つるめん
営業時間：11:30〜15:00，18:00〜27:00
定休日 ：日
住所 ：大阪市鶴見区鶴見5-1-9
ウェブ ：http://ramen.yahoo.co.jp/shop/newshop/detail/44.html
つるめん ( 今福鶴見 / ラーメン一般 )
★★★☆☆3.0
powered by livedoor グルメ
- ブログネタ：
- 汁そば・油そば…スープOFF！ に参加中！
私も気になりながら未だに未食です。