トリサバソバ未蕾@蒲郡で、
トリサバソバ+和え玉。
1230円なり。

休日麺ランチ。

台風明けの3連休最終日。
風呂る前にランチでもと・・・
蒲郡駅より徒歩5分程、人気の麺屋”未蕾”。
未蕾未蕾

11時半前に到着すると外待ち10名弱。
40分程の外待ち&中待ちを経てカウンター席に。

メニューはこんな感じ。
未蕾未蕾

レギュラーのほか本日限定メニューも。

もちろん本日限定”トリサバソバ(980円)”。
トリサバソバ

こってり鶏ベースにしっかりサバ。
麺はレギュラーと同じ細麺ながらもちっと感が。
トッピングはチャーシュー、メンマ、アオサにネギ。

こってり鶏白湯にもちっと麺が絡んでイイ感じ。

もちろん”和え玉 一玉(250円)”も。
和え玉


まぜまぜ、まぜそばスタイルで。

満足、満腹。

到着から退店まで1時間。
もう空いている時間はないのだろうか・・・

[店舗情報]
だし・麺 未蕾
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜21:00
定休日 :月火夜・水
住所  :蒲郡市本町1-25
ウェブ :https://tabelog.com/aichi/A2306/A230603/23066516/
ウェブ :https://www.instagram.com/dashi_men_mirai/?hl=ja