
煮干し塩そば+煮干し和え玉。
1150円なり。
途中下車で朝ラーメン。
東に向かう遠征途中。
掛川で途中下車して徒歩10分程。
人気の麺屋”さすけ”。

開店10分程前の7:50頃到着して先客13,4名。
開店から40分程してカウンター席に。
メニューはこんな感じ。

限定もあったが久しぶりなので・・・
基本”煮干し塩そば(900円)”。

ガッツリ煮干しが効いたスープにしっかり細麺。
トッピングはチャーシューに穂先メンマ、タマネギなど。
しっかり煮干しがイイ感じ。
っで、もちろん”煮干し和え玉(250円)”。

まずは醤油タレと混ぜ混ぜしてまぜそば風に。
後半は塩そば出汁に入れて醤油そばで。
再度、掛川駅まで戻り東へススム。
[店舗情報]
麺屋さすけ
営業時間:8:00〜13:00,17:30〜22:00(L.O.)
定休日 :木金(2019/8〜10は金のみ)
住所 :静岡県掛川市上張676-1
ウェブ :https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220203/22025837/