ORIBE@豊橋・井原で、鶏白湯麺ver.4改〜まるごと甘海老〜＋替え玉。
１０８０円なり。
夜麺。
昼間は二日酔いで死んでいたが・・・
復活してきたので麺を求め市電に揺られ、
井原電停から徒歩５分程”ORIBE”。
ガチ麺のミシュラン星獲得直後の土曜。
こちらも影響を受けているだろうなぁっと、
夜営業開店30分程前に訪問も待ちなし(^^;;;
昼にガチ＆跳から夜はORIBEコースじゃないんかい。
まぁ、開店と同時に満席＆待ちにはなってましたが。
っで、開店と同時に入店。
本日のメニューはこんな感じ。
本日より鶏白湯のver.4改が限定で。
もちろん”鶏白湯麺ver.4改〜まるごと甘海老〜(900円)”。
選べるチャーシューは鶏パテで。
濃厚鶏白湯にガツンと甘エビが効いたスープ。
麺はモチプリっとなやや太めな麺。
トッピングは鶏パテに煮玉子、ミョウガ、ピーマンなど。
途中で味変アイテム、辛トマトピューレ。
もちろん”替え玉(180円)”も。
選べるバターはキノコ。
先程のトマトピューレは半分こちらに。
こちらにスープを少し入れてバターと共にまぜまぜ。
まぜそばってかパスタ風で。
満腹、満足で帰路に。
[店舗情報]
ORIBE（おりべ）
営業時間：11:00〜14:00、18:00〜21:00
定休日 ：木
住所 ：豊橋市井原町26-1 ツインピークスA 1F
ウェブ ：https://www.facebook.com/oribe.ramen/
