鶏白湯の泡そばガチ麺道場@豊川・伊奈で、
鶏白湯の泡そば+隠し玉。
1080円なり。

休日麺ランチ。

開店直後の混雑を避け風呂ってからの訪問。
”ガチ麺道場”。
ガチ麺道場

12時半頃到着で外待ち30名程。

散歩をしつつ1時間程の待ちで店内に。
本日のメニューはこんな感じ。
ガチ麺道場

つけ麺煮干し白湯あたりは売切れで。

なんかマイルドな気分だったので・・・
”鶏白湯の泡そば(880円)”。
本日はいろいろな切刃の麺が選べるようなのでオススメで。
鶏白湯の泡そば

真っ白なドンブリに真っ白な泡。
トマトの赤、煮玉子の橙、青菜の緑が映える。
マイルドな鶏白湯にいつもより太めの麺がツルツルと。

”隠し玉(200円)”も。
隠し玉

まぜまぜしてまぜめんスタイルで。

到着から退店まで1時間半。
満足、満腹で退散。

[店舗情報]
ガチ麺道場
営業時間:11:00〜14:00
定休日 :火水
住所  :豊川市美園3-13-2
ウェブ :https://blogs.yahoo.co.jp/banya1820