まぜそば未蕾@蒲郡で、
まぜそば+瓶ビール。
1400円なり。

夜もまぜそば。

蒲郡駅から徒歩5分程にある麺屋”未蕾”。
未蕾未蕾

なにやらイベントもあるようなので早めの訪問。
ただ、イベントは昼間だけのようで、
開店20分前に到着で先客なし。
ただ、開店に向けて続々と後客が。

メニューはこんな感じ。
未蕾

メインのだしそばは塩、醤油の二本立て。
ほかに、まぜそばや和え玉が。

まずは”瓶ビール(550円)”。
瓶ビールおつまみ

サッポロ黒ラベル。
おつまみ付きということでチャーシューにメンマが。
チャーシューはしっかりしていて食べ応えあり。
やっぱり、おつまみ付きはうれしい。

っで、メインは”まぜそば(850円)”。
まぜそば

だしそばとは違い太めのもっちり麺。
トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みタマネギに磯海苔?。

生姜も効いて意外とあっさりと。

さらっと入って和え玉も食べたいところだけど、
もう少し飲んで帰ろうとここは我慢で。

[店舗情報]
だし・麺 未蕾
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜21:00
定休日 :月火夜・水
住所  :蒲郡市本町1-25
ウェブ :https://tabelog.com/aichi/A2306/A230603/23066516/