ガチ麺道場@豊川・伊奈で、
鶏と魚の塩そば。
850円なり。
休日麺ランチ。
絶品麺を求めて10時過ぎに出発。
っで、徒歩でテクテク50分程。
開店少し前に到着”ガチ麺道場”。
特に限定がある訳でもないが、
11時前到着で10番目あたり。
しばらくして開店。
リニューアルは3月という話だったが・・・
券売機は一部リニューアル済み。
天ぷらがなくなり・・・
塩と醤油の鶏そば2種が鶏と魚でバージョンアップ。
汁そば&塩派なので・・・”鶏と魚の塩そば”。
鶏にいりこの旨味が詰まった塩スープ。
麺はつるっとはいるもっちり平麺。
トッピングは2種のチャーシューに煮玉子、メンマ、青菜。
そして、シャキシャキ刻みタマネギ。
相変わらず旨き一杯。
なくなると、なおさら食べたいこの出汁で天茶(^^;
[店舗情報]
ガチ麺道場
営業時間:11:15〜14:00
定休日 :火水
住所 :豊川市美園3-13-2
ウェブ :https://blogs.yahoo.co.jp/banya1820
鶏と魚の塩そば。
850円なり。
休日麺ランチ。
絶品麺を求めて10時過ぎに出発。
っで、徒歩でテクテク50分程。
開店少し前に到着”ガチ麺道場”。
特に限定がある訳でもないが、
11時前到着で10番目あたり。
しばらくして開店。
リニューアルは3月という話だったが・・・
券売機は一部リニューアル済み。
天ぷらがなくなり・・・
塩と醤油の鶏そば2種が鶏と魚でバージョンアップ。
汁そば&塩派なので・・・”鶏と魚の塩そば”。
鶏にいりこの旨味が詰まった塩スープ。
麺はつるっとはいるもっちり平麺。
トッピングは2種のチャーシューに煮玉子、メンマ、青菜。
そして、シャキシャキ刻みタマネギ。
相変わらず旨き一杯。
なくなると、なおさら食べたいこの出汁で天茶(^^;
[店舗情報]
ガチ麺道場
営業時間:11:15〜14:00
定休日 :火水
住所 :豊川市美園3-13-2
ウェブ :https://blogs.yahoo.co.jp/banya1820