とみちゃんの天狗なすまぜそばORIBE@豊橋・井原で、
とみちゃんの天狗なすまぜそば。
950円なり。

〆麺。

サイゼからフラフラ歩いて、
市電井原電停から徒歩5分程の麺屋”ORIBE”。
ORIBE


開店に合わせて訪問すると、
ぞろぞろ入店で、あっという間にほぼ満席。

しばらくレギュラーの鶏白湯も食べていないが、
今回は限定をと”とみちゃんの天狗なすまぜそば”。
とみちゃんの天狗なすまぜそば

ドカンと中央に天狗茄子のローストと卵黄。
まわりにはピリ辛挽肉にニラ、玉葱など。
麺は柔らかめのもちっと平麺。
とみちゃんの天狗なすまぜそば

これを醤油ダレと混ぜ混ぜして頂く。

途中、唐辛子ビネガーで味変。
唐辛子


〆はバターライスを追い飯に。
バターライス


満足、満腹な一杯・・・ってか、サイゼのあとだ(^^;

次は久しぶりにレギュラーの鶏白湯を。

[店舗情報]
ORIBE(おりべ)
営業時間:11:00〜14:30、18:00〜21:00
定休日 :木
住所  :豊橋市井原町26-1 ツインピークスA 1F
ウェブ :https://www.facebook.com/oribe.ramen/