鶏そば煮干の香る醤油ガチ麺道場@豊川・伊奈で、
鶏そば煮干し香る醤油
+鶏そばの替玉。
1000円なり。

休日麺ランチ。

天気の良い日曜。
散歩も兼ねて徒歩で訪問。

豊川・小坂井の住宅街にある”ガチ麺道場”。
ガチ麺道場


11時半頃到着すると外待ち数組。
20分程の待ちで中待ちを経てカウンターに。

3月のリニューアル後メニューはこんな感じ。
メニュー

まだまだ未食は多い。
ってか、つけ麺、まだ食べてない(^^;

つけ麺かなぁっと思っていたが、
汁そば派なので”鶏そば煮干しの香る醤油(850円)”。
鶏そば煮干の香る醤油

煮干の効いたこってりマイルドな醤油スープ。
麺はプリッと細麺。

トッピングは別盛り。
鶏そば煮干の香る醤油

煮玉子にかしわ天、メンマ、青菜、海苔。

もちろん”鶏そばの替玉(150円)”。
鶏そばの替玉

こちらはしっかり極細麺。

旨いスープに旨い麺。
至福の休日ランチ。

[店舗情報]
ガチ麺道場
営業時間:11:15〜14:00(L.O.)
定休日 :火水
住所  :豊川市美園3-13-2
ウェブ :https://www.facebook.com/pages/ガチ麺道場/810634152318009