台湾まぜそばつけ麺 本丸@名古屋・栄で、
台湾まぜそば。
750円なり。

麺ランチ。

メガネ仕上がり待ちの名古屋・栄。
名古屋メシにしようか、ラーメンにしようか・・・

っで、名古屋メシな麺。

丸栄あたりから南に徒歩数分。
”つけ麺 本丸”。
本丸

店内は壁向きのカウンターで10席程。
14時過ぎと中途半端な時間ながらほぼ満席。

メニューはこんな感じ。
メニュー本丸

つけ麺をメインにラーメンとまぜそば。
卓上には醤油ニンニク、刻みタマネギなどが揃う。

ここはつけ麺なんだろうが・・・
本場名古屋ってことで”台湾まぜそば”。

つけ麺、ラーメンは麺増サービスなようだが、まぜそば系はなさげ。
なぜだ!?(^^;
具も増やさないとダメだからかな。

っで、待つことしばし・・・
台湾まぜそば

麺の上に色とりどりに盛られた具材は・・・
挽肉にニラ、タマネギ、モヤシ、フライドオニオン、魚粉、卵黄。

これらをしっかり混ぜて頂く。
台湾まぜそば

麺はしっかりコシのある太麺。
タレも挽肉も程よい辛さ。

ピリ辛タレに具が麺に絡んであっという間に完食。

超空腹でもなかったが、超満腹にもならず・・・
軽く追い飯が欲しいぐらいかな。
とはいえ、いい感じの一杯。

[店舗情報]
つけ麺 本丸 栄店
営業時間:11:00〜24:00
定休日 :無
住所  :名古屋市中区栄3-8-33 サカイビル1F
ウェブ :http://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23042646/