喜多楽@名古屋・東別院で、
背脂煮干し中華そば。
750円なり。
名古屋ラーメンランチ。
金山から大須方面にフラフラ。
お腹が空いてきたのでランチでもと・・・
東別院あたりにあるラーメン店”麺家 喜多楽”。
ランチタイム直前でギリギリ空席があったが、
あっという間に待ち状態。
メニューはこんな感じ。
レギュラーは支那そばにらぁ麺、つけ麺、油そばと多様。
他に企画もの、コラボものなど。
久しぶりの訪問なので基本の支那そばかなぁっと思ったが・・・
壁に気になるメニュー!
ってことで”背脂煮干し中華そば”。
醤油の効いた清湯系スープに背脂でこってり。
麺は加水率高めのやや太めのもっちり中太麺。
トッピングはチャーシュー、極太メンマ、岩のり、ネギ。
ガッツリ煮干という訳でもなく、程よいこってりさでいい感じ。
麺も太めに量も多め(200g)と食べ応えあり。
[店舗情報]
麺家 喜多楽
営業時間:11:00〜14:00(土日祝〜14:30)、18:00〜22:00
定休日 :月
住所 :名古屋市中区橘1-28-6 近藤ビル1F
ウェブ :http://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23000186/
背脂煮干し中華そば。
750円なり。
名古屋ラーメンランチ。
金山から大須方面にフラフラ。
お腹が空いてきたのでランチでもと・・・
東別院あたりにあるラーメン店”麺家 喜多楽”。
ランチタイム直前でギリギリ空席があったが、
あっという間に待ち状態。
メニューはこんな感じ。
レギュラーは支那そばにらぁ麺、つけ麺、油そばと多様。
他に企画もの、コラボものなど。
久しぶりの訪問なので基本の支那そばかなぁっと思ったが・・・
壁に気になるメニュー!
ってことで”背脂煮干し中華そば”。
醤油の効いた清湯系スープに背脂でこってり。
麺は加水率高めのやや太めのもっちり中太麺。
トッピングはチャーシュー、極太メンマ、岩のり、ネギ。
ガッツリ煮干という訳でもなく、程よいこってりさでいい感じ。
麺も太めに量も多め(200g)と食べ応えあり。
[店舗情報]
麺家 喜多楽
営業時間:11:00〜14:00(土日祝〜14:30)、18:00〜22:00
定休日 :月
住所 :名古屋市中区橘1-28-6 近藤ビル1F
ウェブ :http://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23000186/