塩つけすっぱ麺樹@星川で、
塩つけすっぱ麺(大盛)。
750円なり。
すっぱ麺。

梅雨明けた?って感じの猛暑日。
ささっと麺でもっと・・・星川の”樹”。

平日の閉店間際だというのに賑わってますね。
さすがに待ちまではなかったですが。

っで、こんな時はさっぱり食べられるすっぱ麺。
”塩つけすっぱ麺”を”大盛”で。
塩つけすっぱ麺

爽やかな酸味に胡椒のスパイスがピリッと効いたつけだれ。
中には細切りチャーシューにメンマ、ネギ、焦がしネギ。
麺は細めのつるつるちぢれ麺。サイドに海苔が。

強めに効きつつも嫌な感じのない酸味。
そこに焦がしネギの香りと胡椒のスパイスが効いて食がススム。

最後はスープ割りでほっこりと。

[店舗情報]
めん処 樹(たつのき)
営業時間:11:30〜14:30、18:00〜20:30
定休日 :月火
住所  :横浜市保土ケ谷区天王町1-32-17
ウェブ :http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140301/14009887/