肉とろ丼ちんや@中州川端で、
肉とろ丼。
1365円なり。
ちょっと贅沢に中州ランチ。

中州にある老舗お肉屋さん”ちんや”。
ちんや

店頭でこだわりの九州産黒毛和牛を販売するだけでなく、
1階奥にはステーキなど肉を使った洋風レストラン。
2階にはお座敷のすき焼き屋さんが。

本日は2階ランチタイムメニューを求めて。
ランチメニュー


11時の開店に合わせて訪問。
この時点で1階はまだ準備中(11時半開店の様子)。

っで、肉屋さんのショーケース横の階段を上がり、
靴を脱いで奥のお座敷に。

注文は、季節限定”肉とろ丼”。
レギュラーのすき焼き丼は次の機会に。

まずは、お茶と漬物、箸、スプーン、醤油?が。
座敷


続いてサラダ。
サラダ


サラダを食べつつ待っていると・・・”肉とろ丼”と”しじみ汁”が。
肉とろ丼

大きめの丼の半分に牛肉、さらに半分には月見とろろが。
肉はすき焼き用と思われる柔らか大ぶり薄切り肉が5枚程折り重なるように。
肉の下にはタマネギも。

これらをよく混ぜて頂く。
肉の甘辛タレとネバっととろろ、濃厚卵黄が混じり絶品に。
肉もご飯も多めで、この手の店にしてはボリューム十分。
(ってか、本来の客層であろう年配の人には多いんじゃないかと)

あぁ、旨い!
まぁ、普段のランチ使いするには少々高過ぎではありますが(^^;

[店舗情報]
ちんや
営業時間:11:00〜23:00(2F)
       11:30〜14:00、17:00〜22:00(1F)
定休日 :日
住所  :福岡市博多区中洲3-7-4
ウェブ :http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40000129/