牛もつと黒豆ソースの炒め愛福楼@西横浜で、
小皿料理+紹興酒ほか。
3140円なり。
中華飲み。

藤棚、中華で飲むならココ!”愛福楼”。

まずは紹興酒”陳カメ出し5年250ml(600円)”を常温で。
紹興酒

飲みやすい紹興酒。

アテはもちろん3品1080円の小皿料理から・・・
”油淋鶏”、”茹でイカの香味ソースがけ”、”牛もつの黒豆ソース炒め”。

”油淋鶏”。
油淋鶏

大ぶりの揚げ鶏が酸味の効いたさっぱりソースで。

”茹でイカの香味ソースがけ”。
茹でイカの香味ソースがけ

プリっと茹でイカに香味ソース。下には茹でモヤシ。

”牛もつの黒豆ソース炒め”。
牛もつと黒豆ソースの炒め

プリッと牛モツの中華系炒め物。

どれもアテにぴったり。
紹興酒がススムススム。

途中”煮玉子”のサービス。
煮玉子

2皿目から3皿目までの時間が少し開いてしまったための繋ぎかな。
それにしても、フツーの中華屋さんに煮玉子なんてあるのね。

もう少し食べようと・・・
土曜日半額サービスの”手作り水ギョーザ(260円)”。
水ギョーザ

モチっと水餃子が8個。
〆のご飯替りに食べるのもいい感じ。

結局、紹興酒をデカンタで3杯。
250ml×3・・・飲み過ぎたか(´Д` )

<これまでの愛福楼>
その1・・・回鍋肉セット
  ・・・
その52・・・酢豚セット
その53・・・エビワンタンとイカ団子麺+蒸し鶏ご飯+杏仁豆腐セット
その54・・・鶏肉甘酢あんかけセット
その55・・・回鍋肉セット
その56・・・小皿料理+瓶ビール+紹興酒
その57・・・鶏肉甘酢あんかけセット
その58・・・牛肉チャーハン+餃子
その59・・・鶏肉甘酢あんかけセット
その60・・・小皿料理+瓶ビール+紹興酒
その61・・・鶏肉甘酢あんかけセット

[店舗情報]
中華料理 愛福楼
営業時間:11:00〜15:00,17:00〜翌0:30
定休日 :不定休(隔週木曜日?)
住所  :横浜市西区浜松町3-7
ウェブ :http://r.tabelog.com/kanagawa/A1403/A140301/14015246/