豚肉ナス炒め養生坊@西横浜で、
豚肉とナスの炒め定食。
700円なり。
遠出する気力もなく・・・西横浜めし。

今週のメニューはこんな感じ。
定食メニュー


本日はちょっと変わった”日替り定食”の予定。

フツー日替り定食というと、お店が毎日メニューを決めて提供するもの。
ここの日替り定食は一味違って、客が過去メニューから自由に選べる。
客が日替りでメニューを選ぶ方式・・・これ、日替りって言わないよな(^^;
まぁ、客の立場からみると好都合なんですが。

っで、過去メニューから初訪問時に食べておいしかった・・・
白身魚とトマトソース炒め”。

しかし、白身魚メニューは売切れらしい(^^;
レギュラーメニューにない食材を毎日確保するのは難しいんだろうな。

ってことで、定食メニューより”豚肉と茄子の炒め定食”。

待つことしばし・・・
豚肉とナスの炒め定食

豚肉とナスの炒め

細切り豚肉とたっぷり茄子、細切り筍の炒め物。
ややピリ辛な味付けで麻婆茄子って感じ。
これに御飯・卵スープ・漬物・杏仁豆腐つき。

THE中華って感じでご飯がススム・・・っで、おかわりしてしまった(^^;


<これまでの養生坊>
その1・・・白身魚黒酢炒め
その2・・・黒酢酢豚
その3・・・荷の葉入りお粥+五目焼きそば
その4・・・若鶏の唐揚げ
その5・・・牛肉とピーマン炒め
その6・・・鶏肉とにんにくの芽炒め
その7・・・山芋とセロリの盛り合わせ(薬膳)
その8・・・白身魚とトマトソース炒め
その9・・・黒酢スブタ

[店舗情報]
薬膳 養生坊
営業時間:  〜23:30頃(L.O.22:30)
定休日 :不定休
住所  :横浜市西区久保町
ウェブ :