913a7589.JPG麺元素@天満で,
鶏元素らーめん。
580円なり(100円引)。
[2009年:98杯目]
未食の"鶏元素"を求めて・・・再訪。

営業時間もわかったので,ランチタイムを外して訪問。
さすがに平日15時過ぎのため先客数名とゆったり状態。
本日も"オープン記念100円引"とのこと。
今日は店頭に案内もあったよ(^^;

迷わず"鶏元素らーめん"を。
※メニューは前回訪問時参照。

待つことしばし・・・
913a7589.JPG麺

"魚元素"とは異なり,こちらは白湯。
ややトロミのある鶏白湯スープは,しっかり濃厚でありつつも嫌なくどさや癖はなくクリーミー。油が浮いて適度なこってりさも。
麺はややモチっと感のある中細ストレート。
トッピングはチャーシュー・メンマ・煮玉子?・ネギ。

朝鮮人参も入り"サムゲタン"をイメージしているらしいが(こちら参照),確かにそんな感じも・・・って,本格的な蔘鷄湯は一度しか食べたことないけど(^^;;;

全体的にやさしい感じの一杯。
それだけにガッツリ食べたい時というよりは,さらっと一杯という時にいい感じ(ここまでやさしい感じだと"白ご飯"を食べる気は起きないなぁ・・・)。
胃にもやさしそうなので飲んだ後っていうのも良さげ。
少々薄味かなぁっと感じないこともないが,そんな時は卓上の塩(こだわりの2種!?)を少々追加してもいいかも。

[店舗情報]
らーめん 麺元素
営業時間:11:00〜18:00(9月以降〜23:00予定)
定休日 :不定休
住所  :大阪市北区天神橋5-2-16
ウェブ :http://r.gnavi.co.jp/ka1v700/