bb05571f.JPG元祖長浜屋(支店)@赤坂で,
ラーメン+替玉。
400円+100円なり。
[2009年:20杯目]
久しぶりに”長浜ラーメン@元祖長浜屋”が食べたくなって。

地下鉄・赤坂駅より徒歩5分強。17時頃訪問。
待ちはないものの店内は7,8割の入り。

券売機メニューは基本的に"ラーメン"のみ。
他に"替玉"・"替肉"・アルコール。



考えることもなく"ラーメン"。
せっかくなので"替玉"も。

入店・着席後,待つことしばし・・・
(まだまだ初心者なので,リクエストのタイミングは掴めず(^^;)

bb05571f.JPG麺

豚骨,豚骨しつつもシンプルなスープに極細ストレート麺。
トッピングはチャーシューにネギ。卓上にゴマと紅しょうがも。

最近,こってり・ドロドロ的な豚骨ラーメンも増えてきているだけに,このシンプルさがいい感じ。さらさらって食べられるあたりが,"食事"っていうより"おやつ"って感じでもあり手軽。

ただ,デフォルトの麺が"やわい"・・・。
前回はそんなことなかったんだけど。
こんなもん?観光客だから?
"軟"で頼んでいる人も意外といたので間違えられた?

っということで,替え玉は"硬"で注文。
これですよ,これ。"硬"注文でいい感じ。

[店舗情報]
元祖長浜屋 支店
営業時間:24時間(日によって休憩あり)
定休日 :無
住所  :福岡市中央区港1-2-1
ウェブ :http://rp.gnavi.co.jp/sb/3007779/