e285ac7c.JPG牡丹@長崎空港で,
ちゃんぽん。
1000円なり。
[2008年:292杯目][初訪問]
長崎空港ターミナルビル1F・到着ロビー。到着口を抜けて左側にある”ちゃんぽん・皿うどん”をメインにした中華料理店。店内はテーブル15卓強にカウンター15席程。

基本の”ちゃんぽん”を注文。

クリーミーで肉・野菜・魚介の味が染み込んだ白濁スープ。
麺は長崎ちゃんぽん独特の太めでもっちりタイプ。
トッピングはキャベツ・モヤシなどの野菜に豚肉・エビ・イカ・キクラゲ・カマボコなどたっぷり。

これぞ本場長崎ちゃんぽん。満足できる一杯。
ただ,空港価格とはいえ,少々高いかなぁ・・・っと。確かに長崎中華街でも,本格中華のお店ではこれぐらいの価格はしたりはしますが,トッピングのグレードが違ったりしますから・・・たとえば”江山楼@中華街”とか。さすがに”みしま@長崎空港”よりは・・・ですが・・・値段倍以上違いますし(^^;;;

[店舗情報]
中華レストラン 牡丹
営業時間:10:15〜19:00
定休日 :無
住所  :長崎空港旅客ターミナル1F
ウェブ :http://www.nabic.co.jp/restaurant/botan.php