6b1ad9fe.JPGハイウェイ食堂@美栄橋で,
そば定食(名護そば・ポーク玉子ほか)
650円なり。
[2008年:222杯目][初訪問]
ゆいレール美栄橋から徒歩5分程。泊港方面に向かったところにある24時間営業の食堂。

名護そばそば定食の内容は・・・
 ・名護そば(平麺)
 ・ポーク玉子
 ・さしみ
 ・御飯
 ・漬物


名護そばは,魚系の効いたあっさりスープに,きしめんを感じさせるややプリッと感のある平麺(っていうかほとんど”きしめん”)。トッピングは,三枚肉にかまぼこ,ネギ。
これまで食べた沖縄系そば(沖縄そば,宮古そばなど)とはかなり違うイメージ。注文の時,麺のお奨め(細麺or平麺)を聞いたら,”名護そばだから平麺”っとのことだったので,名護そばはこれがベーシックなのかも。

定食には,そばに加え,大盛りの御飯,ポーク玉子,刺身付き。沖縄のそばだけに麺の量も多く,ボリューム的にも大満足。

[店舗情報]
ハイウェイ食堂
営業時間:24時間
定休日 :無
住所  :沖縄県那覇市前島2-3-6
ウェブ :http://r.tabelog.com/okinawa/rstdtl/47001945/