ふか河@大井競馬場前で,
煮込みぶっかけラーメン。
450円なり。
[2008年:220杯目][初訪問]
煮込みぶっかけラーメン。
450円なり。
[2008年:220杯目][初訪問]
大井競馬場内フードストリート内の1軒。モツ煮込みがウリっぽい。
ラーメン専門店ではないが,”煮込みぶっかけラーメン”なるものを発見したので注文。
太めのもちっと系の麺にたっぷりモツ煮込みがぶっかけられ,その上にキクラゲ・メンマ・ネギ・紅しょうが。一味・ラー油・コショウをかけ,和えそばのようにまぜて頂く。
たっぷりモツは柔らか。煮込みのタレが麺に絡んでいい感じに。
麺は温めるだけの”ゆで麺タイプ”のため,コシやもっちり感など不満はなくもないんですが,場所が場所だけに・・・。まぁ,この値段でこれならば文句なし。
御飯に煮込みをかけた”煮込み丼”もかなり良さげ。
[店舗情報]
ふか河
営業時間:
定休日 :
住所 :東京都品川区勝島2-1-2 大井競馬場内
ウェブ :
ラーメン専門店ではないが,”煮込みぶっかけラーメン”なるものを発見したので注文。
太めのもちっと系の麺にたっぷりモツ煮込みがぶっかけられ,その上にキクラゲ・メンマ・ネギ・紅しょうが。一味・ラー油・コショウをかけ,和えそばのようにまぜて頂く。
たっぷりモツは柔らか。煮込みのタレが麺に絡んでいい感じに。
麺は温めるだけの”ゆで麺タイプ”のため,コシやもっちり感など不満はなくもないんですが,場所が場所だけに・・・。まぁ,この値段でこれならば文句なし。
御飯に煮込みをかけた”煮込み丼”もかなり良さげ。
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ふか河
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住所 :東京都品川区勝島2-1-2 大井競馬場内
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