23f4b022.JPG冨士屋@岡山で,
中華そば&おにぎり&野菜サラダ(Bセット)。
750円なり。
[2008年:173杯目][初訪問]
加水率低めの細ストレート麺に,豚骨に昆布などが加えられたあっさりスープがたっぷり。油が浮いてこってりさも。トッピングは硬めで食べ応えのあるチャーシューにメンマ,ネギ。
あっさりガブガブ飲めてしまうスープだが,さすがに多い。寒い地域ならば冷めないようにスープ多めっていうのもあるけど,ここはなんでだろう。

[店舗情報]
冨士屋
営業時間:11:00〜19:30
定休日 :水(祝日の場合は前後日)
住所  :岡山市奉還町2-3-8
ウェブ :http://www1.ocn.ne.jp/~f-fujiya/