新京＠梅田で，野菜いっぱいラーメン。
７００円なり。
[2005年：350杯目][135軒目]
新梅田食堂街に３店舗構える中華料理屋。一番南側にあるこのお店はラーメン専門店に近い感じ。
メニューは”醤油”，”味噌”，”とんこつ”など。サイドメニューは半炒飯と餃子あたり。餃子はおいしいらしい。
今回は醤油ベースの”野菜いっぱいラーメン”。
あっさり醤油スープに，白菜・もやし・玉葱などを炒めたものがのっている。メニュー名のとおり，野菜たっぷり。
スープがあっさりし過ぎているので，炒め野菜がのっているとちょうどいいが，普通の醤油ラーメン(550円)では物足りなく感じそう。
麺がかなり軟らかめだったのが残念。（ちょうど注文が重なったので茹で過ぎたのかも）
ベトコンラーメンの”新京”とは関係ないとは思うが，スープの感じと炒め野菜をのせるあたりは似ている。（野菜炒めにニンニクを大量に入れて，濃い目の味で炒めたら似たような感じになりそう。ベトコンはもやし炒めですが。）
メニューは”醤油”，”味噌”，”とんこつ”など。サイドメニューは半炒飯と餃子あたり。餃子はおいしいらしい。
今回は醤油ベースの”野菜いっぱいラーメン”。
あっさり醤油スープに，白菜・もやし・玉葱などを炒めたものがのっている。メニュー名のとおり，野菜たっぷり。
スープがあっさりし過ぎているので，炒め野菜がのっているとちょうどいいが，普通の醤油ラーメン(550円)では物足りなく感じそう。
麺がかなり軟らかめだったのが残念。（ちょうど注文が重なったので茹で過ぎたのかも）
ベトコンラーメンの”新京”とは関係ないとは思うが，スープの感じと炒め野菜をのせるあたりは似ている。（野菜炒めにニンニクを大量に入れて，濃い目の味で炒めたら似たような感じになりそう。ベトコンはもやし炒めですが。）
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